Matcha Latte

Ingredientes: 
<ul>
<li>1-2 gramos de polvo de matcha (p.ej. de Alnatura)</li>
<li>50 ml de agua</li>
<li>200 ml de leche</li>
<li>Opcional: miel</li>
</ul>

Preparación 
<ol>
<li>Poner una cucharadita de matcha (1-2 g, dependiendo de la intensidad deseada) en un recipiente, verter 50 ml de agua caliente, no hirviendo y batir con un batidor de bambú hasta que la bebida quede espumosa.</li>
<li>Calentar la leche y batir hasta que quede espumosa con un vaporizador de leche.</li>
<li>Vertir la espuma de leche en una taza y agregar cuidadosamente la matcha.</li>
<li>El Matcha latte está listo.</li>
</ol>

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